Food

കിഡ്നി മുതൽ കരൾ വരെ അടിച്ചു പോകും… ഇത്തരം ശർക്കര ഉപയോഗിച്ചാൽ…

പഞ്ചസാരയ്‌ക്ക് പകരക്കാരൻ പായസത്തിൽ മുമ്പിൽ, ശർക്കര മലയാളിയുടെ അടുക്കളയിൽ  ഒഴിച്ചുകൂടനാവാത്ത മധുര സ്രോതസാണ്.  എന്നാൽ ഇനി പ്രകൃതിദത്തമായി നിർമ്മിക്കുന്ന ശർക്കരയെയും കണ്ണടച്ച് വിശ്വസിക്കാൻ പറ്റില്ലെന്നാണ് പുറത്തു വരുന്ന റിപ്പോർട്ട്.  വിപണികളിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ശർക്കരയിൽ വൃക്കകളെ തകരാറിലാക്കുന്ന...

കാര്യം ആവിയിലുണ്ടാക്കുന്നതാണ്, എന്നാലും ഇഡലി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ കാൻസർ വരും; ഹോട്ടലുകരുടെ ഈ എളുപ്പപ്പണി ആളുകളെ കൊല്ലുമോ?

ബംഗളൂരു: ആവിയിൽ വേവിച്ച് എടുക്കുന്നതുകൊണ്ട്  വളരെ നല്ല ഭക്ഷണമായാണ് ഇഡ്ഡലിയെ കണക്കാക്കുന്നത്.  എന്നാൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാകുന്നത് ക്യാൻസർ പോലുള്ള മാരക രോഗങ്ങൾ വരെ ഇടവരുത്തുന്നു. അടുത്തിടെ പ്ലാസ്റ്റിക് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്...
spot_imgspot_img

ആവി പറക്കും ടീക്കടെയ്…ദിവസേന വിൽക്കുന്നത് 9 ലക്ഷം ചായകൾ; തെരുവിൽ ചൂടൻ ചായ വിറ്റ് വളർന്ന സ്ഥാപനം ഓഹരി വിപണിയിൽ ലിസ്റ്റ് ചെയ്യാനൊരുങ്ങുന്നു

ചൂടൻ ചായ വിറ്റ് വളർന്ന 'ചായ് പോയിന്റ്' ഓഹരി വിപണിയിൽ ലിസ്റ്റ് ചെയ്യാനൊരുങ്ങുന്നതായി റിപ്പോർട്ട്. ബംഗളുരു ആസ്ഥാനമായ കമ്പനി അടുത്ത വർഷം ഐപിഒയുമായി രംഗത്തെത്തുമെന്ന് സഹസ്ഥാപകനായ...

​​​ലൈറ്റായിട്ട് ബിരിയാണി പോരട്ടെ, കൊച്ചി ബിരിയാണി കൊതിയൻമാരുടെ നാട്; നാലായിരം ചിപ്സ് പോരട്ടെയെന്ന് മറ്റൊരാൾ; ലഘുവായിട്ടാണെങ്കിൽ ഷവർമ മതി

കൊച്ചി: കൊച്ചിക്കാര്‍ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണം അത് ചിക്കന്‍ ബിരിയാണി തന്നെയാണണെന്ന് സ്വിഗ്ഗി. കൊച്ചിയിൽ മാത്രം 2024ല്‍ 11 ലക്ഷം ബിരിയാണിയുടെ ഓര്‍ഡറാണ് സ്വിഗ്ഗി വഴി ഡെലിവര്‍...

ട്രെന്റ് മാറി, ആവശ്യക്കാർ ഏറെ; പാർശ്വഫലങ്ങളും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളും ഇല്ല, എത്ര പെ​ഗ് അടിച്ചാലും പിറ്റേന്ന് ഹാംഗ് ഓവർ പേടിയും വേണ്ടെ!

ഇന്ത്യൻ ആൽക്കോ-ബിവറേജ് വ്യവസായ മേഖലയിലെ പുതിയ ചർച്ചാ വിഷയമാണ് നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് സ്പിരിറ്റുകൾ അഥവാ സീറോ പ്രൂഫ് സ്പിരിറ്റുകൾ. ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങാത്ത സ്പിരിറ്റുകളാണ് ഇവ. പരമ്പരാഗതമായ മദ്യത്തിൻ്റെ...

ഹീന ബിരിയാണിയോട് ചെയ്തത് അൽപം ഹീനമായിപ്പോയി; ഐസ്ക്രീം ബിരിയാണി വൈറൽ

മിക്കവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ബിരിയാണി. കഴിച്ച ശേഷം ഒരു ഐസ്ക്രീം കൂടി ആയാൽ സംഗതി ഭേഷായി. പലപല ഫ്ലേവറുകളിലുള്ള ഐസ്ക്രീമുകൾ വിപണിയിലുണ്ട്. അതുപോലെ തന്നെയാണ് ബിരിയാണിയും'. പലർക്കും...

ക്രിസ്മസിന് ലൈസെൻസ് ഇല്ലാതെ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നവർ ശ്രദ്ധിക്കുക; പരിശോധനയ്ക്ക് അഞ്ച് സ്പെഷ്യൽ സ്ക്വാഡുകൾ

കോഴിക്കോട്: ക്രിസ്മസ്- പുതുവത്സരാഘോഷത്തിന് വിപണിയിലെത്തുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ മായമില്ലെന്ന് ഉറപ്പിക്കാൻ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ്. അഞ്ച് സ്പെഷ്യൽ സ്ക്വാഡുകളായി 16 മുതൽ 13 റീജിയണലുകളിൽ പരിശോധന തുടങ്ങും. വീടുകൾ കേന്ദ്രീകരിച്ച്...

ലോകത്തെ തന്നെ ഏറ്റവും നല്ല 100 ഭക്ഷണങ്ങൾ…ഒന്നാമത് കൊളംബിയൻ ലെക്കോണ; ഇടംപിടിച്ച് ബിരിയാണിയും സാദാ മലയാളികളുടെ സ്വന്തം ടച്ചിം​ഗ്സും

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 100 വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെട്ടത് നാല് ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ. ജനപ്രിയ ഭക്ഷണ, യാത്രാ ഗൈഡായ ടേസ്റ്റ് അറ്റ്ലസ് 2024/25 വർഷത്തെ വേൾഡ്...
error: Content is protected !!