ഹോട്ടലിന്റെ ബിരിയാണി ചലഞ്ച് വൈറൽ
പശ്ചിമേഷ്യയിലെ സംഘർഷഭരിതമായ അന്തരീക്ഷം ആഗോളതലത്തിൽ ഇന്ധന വിതരണത്തെ ബാധിച്ചതോടെ, വാണിജ്യ എൽപിജി സിലിണ്ടറുകൾക്ക് കടുത്ത ക്ഷാമമാണ് നേരിടുന്നത്.
ഈ പ്രതിസന്ധിക്കിടയിൽ ബെംഗളൂരുവിലെ ഹൊസൂരിലുള്ള ‘ഇറോഡ് എമ്മിസ് മെസ്’ എന്ന ഹോട്ടൽ പുറത്തിറക്കിയ വിചിത്രവും കൗതുകകരവുമായ ഒരു ഓഫറാണ് ഇപ്പോൾ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ തരംഗമായി മാറുന്നത്.
പാചകവാതക ക്ഷാമം പരിഹരിക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് സിലിണ്ടറുകൾ സ്വീകരിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ് ഹോട്ടൽ ഈ വ്യത്യസ്തമായ വഴി തിരഞ്ഞെടുത്തത്.
തങ്ങൾക്ക് ഗ്യാസ് സിലിണ്ടർ നൽകുന്നവർക്ക് പകരം സൗജന്യ ബിരിയാണി നൽകുമെന്ന വാഗ്ദാനം ബിസിനസ്സ് ലോകത്തും ചർച്ചകൾക്ക് വഴിതുറന്നിരിക്കുകയാണ്.
കേവലം ഒരു ദിവസത്തെ ബിരിയാണി മാത്രമല്ല ഈ ഓഫറിന്റെ സവിശേഷത. ഒരു വാണിജ്യ എൽപിജി സിലിണ്ടർ ഹോട്ടലിന് നൽകുന്ന വ്യക്തിക്ക് ഒരു മാസക്കാലം എല്ലാ ദിവസവും ഒരു നേരം സൗജന്യമായി ബിരിയാണി കഴിക്കാനുള്ള അവസരമാണ് ഹോട്ടൽ ഉടമകൾ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്.
ഇതിലും ആകർഷകമായ മറ്റൊരു വശം കൂടിയുണ്ട്; രണ്ട് സിലിണ്ടറുകൾ നൽകാൻ തയ്യാറാകുന്നവർക്ക് ഒരു മാസത്തേക്ക് ദിവസവും രണ്ടുനേരം വീതം ബിരിയാണി സൗജന്യമായി ലഭിക്കും.
ഒരു സിലിണ്ടറിന് പകരമായി ഒരു മാസത്തെ ഭക്ഷണം എന്ന ഹോട്ടലിന്റെ ഈ വേറിട്ട ചിന്താധാര രാജ്യശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റിയിരിക്കുകയാണ്.
ഹോട്ടലിന് മുന്നിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന സൈൻ ബോർഡും ഇതിനോടകം വൈറലായിക്കഴിഞ്ഞു. “നിങ്ങൾ ഗ്യാസ് തന്ന് ഞങ്ങളെ സഹായിക്കൂ,
നിങ്ങളുടെ വയറു ഞങ്ങൾ നിറയ്ക്കാം” എന്ന അർത്ഥവത്തായ വാചകമാണ് ബോർഡിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. നിലവിലെ വിപണി സാഹചര്യത്തിൽ വാണിജ്യ സിലിണ്ടറുകൾ കൃത്യസമയത്ത് ലഭ്യമാകാത്തത് ഹോട്ടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സാരമായി ബാധിച്ചിരുന്നു.
ഈ പ്രതിസന്ധി മറികടക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കളുടെ പക്കലുള്ള സ്പെയർ സിലിണ്ടറുകളോ ഉപയോഗിക്കാത്ത സിലിണ്ടറുകളോ തങ്ങളിലേക്ക് എത്തിക്കാനാണ് ഈ ബിരിയാണി ചലഞ്ചിലൂടെ ഹോട്ടൽ അധികൃതർ ശ്രമിക്കുന്നത്.
സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ ഈ വാർത്ത പ്രചരിച്ചതോടെ സമ്മിശ്ര പ്രതികരണങ്ങളാണ് വന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്. ഇതൊരു അതിസമർത്ഥമായ ബിസിനസ്സ് തന്ത്രമാണെന്നും പ്രതിസന്ധി ഘട്ടങ്ങളിൽ ഇത്തരം ക്രിയാത്മകമായ ആശയങ്ങൾ പ്രശംസനീയമാണെന്നും പലരും അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
സിലിണ്ടറിന്റെ വിലയും ഒരു മാസത്തെ ബിരിയാണിയുടെ വിലയും താരതമ്യം ചെയ്താൽ ഇതൊരു ലാഭകരമായ ഇടപാടാണെന്ന് കണക്കുകൂട്ടുന്നവരും കുറവല്ല.
എന്നാൽ ഇത്രയധികം ബിരിയാണി ഒരു മാസം തുടർച്ചയായി നൽകാൻ ഹോട്ടലിന് സാധിക്കുമോ എന്ന സംശയവും ചിലർ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്.
എന്തായാലും ഹൊസൂരിലെ ഈ ചെറിയ ഹോട്ടൽ ഇപ്പോൾ വാർത്തകളിൽ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുകയാണ്. ബിരിയാണി പ്രേമികൾക്കും സിലിണ്ടർ ക്ഷാമം അനുഭവിക്കുന്ന ഹോട്ടൽ വ്യവസായത്തിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു വിനിമയമായി ഈ ഓഫർ മാറിക്കഴിഞ്ഞു.
പശ്ചിമേഷ്യൻ യുദ്ധം വരുത്തിവെച്ച ഇന്ധന പ്രതിസന്ധിയെ നേരിടാൻ ഒരു സാധാരണ ഹോട്ടൽ ഉടമ കണ്ടെത്തിയ ഈ മാർഗ്ഗം ഡിജിറ്റൽ യുഗത്തിൽ എങ്ങനെ വലിയ ചർച്ചയായി മാറാമെന്നതിന് തെളിവാണ് ഇറോഡ് എമ്മിസ് മെസ്സിലെ ഈ ബിരിയാണി വിപ്ലവം.
