‘തക്കാളി മുതൽ തണ്ണിമത്തൻ വരെ’: വിഷാദത്തെ ചെറുക്കുന്ന ചുവന്ന നിറത്തിന്റെ ശാസ്ത്രീയ രഹസ്യം

ചുവന്ന നിറമുള്ള പഴങ്ങൾ വിഷാദ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന പുതിയ ശാസ്ത്രീയ പഠനം ആരോഗ്യരംഗത്ത് വലിയ ചർച്ചയാകുന്നു.

ഫുഡ് സയൻസ് ആൻ്റ് ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമാണ് ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നത്.

ചുവന്ന പഴങ്ങളിൽ ഉള്ള ലൈക്കോപീന്റെ അത്ഭുതശക്തി

തക്കാളി, തണ്ണിമത്തൻ, ചുവന്നമുന്തിരി പോലുള്ള പഴങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ആയ ലൈക്കോപീൻ ആണ് ഈ ഗുണത്തിന് പിന്നിൽ ഉള്ളതെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു.

പഴങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന നിറം നൽകുന്ന ഘടകമാണ് ലൈക്കോപീൻ. എന്നാൽ അതിനുപുറമെ, തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ആശയവിനിമയം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ അതിന് കഴിയും എന്നും പഠനം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഇത് തലച്ചോറിന്റെ സിനാപ്റ്റിക് പ്ലാസ്റ്റിസിറ്റിയെ അതാണ് പഠനക്ഷമതയും ഓർമ്മയും നിയന്ത്രിക്കുന്ന കഴിവ് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പഠനം നടത്തിയ സംഘം എലികളെ ഉപയോഗിച്ചാണ് പരീക്ഷണം നടത്തിയത്. പതിവായി ലൈക്കോപീൻ നൽകിയ എലികളിൽ വ്യക്തമായ പെരുമാറ്റമാറ്റങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തി.

വിഷാദലക്ഷണങ്ങൾ കുറയാൻ സഹായിക്കുന്നുവെന്ന് പഠനം

ഇവ കൂടുതൽ സാമൂഹികവും സംവേദനാത്മകവുമായിരുന്നു, ഇത് വിഷാദ ലക്ഷണങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നതിന്റെ സൂചനയാണെന്ന് ഗവേഷകർ വ്യക്തമാക്കി.

വിഷാദരോഗം സാധാരണയായി മനോഭാവം മോശമാക്കുകയും, സാമൂഹിക ഇടപെടലുകളിൽ നിന്ന് പിന്മാറാനുള്ള പ്രവണതയുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മോര് കറി എന്തിനാണ് എപ്പോഴും മഞ്ഞ നിറത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത്?

ഈ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, സാമൂഹിക പെരുമാറ്റത്തിലെ പുരോഗതി പഠനത്തിന് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. കൂടാതെ, വിഷാദാവസ്ഥയിൽ സിനാപ്റ്റിക് പ്ലാസ്റ്റിസിറ്റിയിൽ കുറവ് വരുന്നത് ഹിപ്പോകാമ്പസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള തലച്ചോറിന്റെ നിരവധി ഭാഗങ്ങളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.

ഹിപ്പോകാമ്പസ് പ്രവർത്തനം ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കാം

ഹിപ്പോകാമ്പസ് ഒരു പ്രധാനമായും വൈകാരിക പ്രോസസ്സിംഗിനും ഓർമ്മയ്ക്കും ചുമതലയുള്ള ഭാഗമാണ്.

ലൈക്കോപീൻ നിരന്തരം ലഭിക്കുമ്പോൾ ഈ സിനാപ്റ്റിക് പ്ലാസ്റ്റിസിറ്റി മെച്ചപ്പെടുന്നതായി പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നു.

ഇതിലൂടെ വിഷാദരോഗത്തിന്റെ ദൈർഘ്യവും ഗുരുത്വവും കുറയ്ക്കാനുള്ള സാധ്യതകൾ ഉയരുന്നു.

മനുഷ്യരിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് വഴി തെളിയുന്ന കണ്ടെത്തൽ

ഇതുവരെ മനുഷ്യരിൽ നേരിട്ടുള്ള പരീക്ഷണം നടത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഭാവിയിലെ ക്ലിനിക്കൽ പരിശോധനകൾക്ക് ഈ കണ്ടെത്തൽ പ്രചോദനമാകുമെന്ന് വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ മാനസികാരോഗ്യത്തെയും വളരെ സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്ന ആശയം വീണ്ടും ഉറപ്പുവരുത്തുന്ന കണ്ടെത്തലാണ് ഇത്.

ദിനചര്യയിൽ ചുവന്ന പഴങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സ്ഥാനം നൽകുക വഴി മനോവൈദ്യുത ആരോഗ്യത്തിൽ നേട്ടമുണ്ടാകാമെന്നും ഗവേഷകർ നിർദേശിക്കുന്നു.

English Summary

A study published in Food Science and Nutrition suggests that lycopene—an antioxidant found in red fruits like tomatoes and watermelon—may help reduce symptoms of depression. Experiments showed that animals given lycopene regularly became more social and responsive, indicating improved mood and brain plasticity. Lycopene also supports synaptic plasticity linked to emotional regulation and memory.