550 ലിറ്ററിലധികം പാൽ വിൽക്കുന്ന സിനിമ നടൻ
ചെറുതും വലുതുമായ ഒട്ടേറെ വേഷങ്ങളിലൂടെ മലയാളികൾക്ക് സുപരിചിനായ നടനാണ് അനൂപ് ചന്ദ്രൻ. ലാൽ ജോസ് സംവിധാനം ചെയ്ത ക്ലാസ്മേറ്റ്സിലെ ‘പഴംതുണി കോശി’ എന്ന അനൂപിന്റെ കഥാപാത്രത്തെ അത്ര വേഗമൊന്നും മലയാളികൾ മറക്കാനിടയില്ല.
‘അച്ചുവിന്റെ അമ്മ’, ‘രസതന്ത്രം’ തുടങ്ങി 165 ലധികം ചിത്രങ്ങളിൽ അനൂപ് ചന്ദ്രൻ ഇതിനോടകം അഭിനയിച്ചു കഴിഞ്ഞു. എന്നാൽ കാമറയ്ക്കും ലൈറ്റിനുമപ്പുറം കാർഷിക ജീവിതത്തിന്റെ നന്മയിലും ആനന്ദത്തിലുമാണ് അനൂപ് ഇപ്പോൾ.
കൃഷി തനിക്കൊരു വിനോദം മാത്രമല്ല, അത് തന്റെ ജീവിതം തന്നെയാണെന്ന് പറയുകയാണ് അനൂപ്.
ആലപ്പുഴയിൽ ചേർത്തലയ്ക്കടുത്ത് അരീപ്പറമ്പ്, കാവുങ്കൽ എന്നിവിടങ്ങളിലുള്ള ഡയറി ഫാമുകളിലായി 80ലധികം പശുക്കളെ അദ്ദേഹം പോറ്റി വളർത്തുന്നു, പ്രതിദിനം 550 ലിറ്ററിലധികം പാൽ വിൽക്കുന്നു.
കർഷകനായുള്ള തന്റെ ജീവിതത്തെക്കുറിച്ച്പങ്കുവയ്ക്കുകയാണ് അനൂപ്.
ഇന്ന് ചേർത്തലയിലെ ഡയറി ഫാമിലൂടെ നൂറുകണക്കിന് ആളുകൾക്ക് പ്രചോദനമാണ്. കാമറയ്ക്കും ലൈറ്റിനുമപ്പുറം പ്രകൃതിയോടും മണ്ണിനോടും ഉള്ള സ്നേഹം അനൂപ് തന്റെ ജീവിതമാർഗ്ഗമാക്കി മാറ്റിയിരിക്കുന്നു.
ആലപ്പുഴയിലെ ചേർത്തലയ്ക്കടുത്തുള്ള അരീപ്പറമ്പ്, കാവുങ്കൽ എന്നീ സ്ഥലങ്ങളിലാണ് അനൂപിന്റെ ഡയറി ഫാമുകൾ. 80ലധികം പശുക്കളെ വളർത്തി പ്രതിദിനം 550 ലിറ്റർ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
“കൃഷി എനിക്ക് വിനോദമല്ല, അത് എന്റെ ജീവിതമാണ്” എന്നതാണ് അനൂപ് പറയുന്നത്. “ഞാൻ കുട്ടിയായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ മാതാപിതാക്കൾ നാല് ഏക്കറിലധികം സ്ഥലത്ത് കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു.
പുല്ല് കൊയ്യാനും പശുക്കളെ സംരക്ഷിക്കാനും ഞാൻ സഹായിക്കുമായിരുന്നു. മണ്ണുമായും പശുക്കളുമായുള്ള ബന്ധം ഒരിക്കലും എന്നെ വിട്ടുപോയിട്ടില്ല,” – അനൂപ് പറയുന്നു.
തൃശൂരിലെ സ്കൂൾ ഓഫ് ഡ്രാമയിൽ പഠിക്കുമ്പോഴും കർഷകനാകണമെന്നത് അദ്ദേഹത്തിന്റെ സ്വപ്നമായിരുന്നു.
അഭിനയം കൊണ്ട് തിരക്കേറിയപ്പോൾ കൃഷിയിൽ നിന്ന് കുറച്ച് അകലമായെങ്കിലും 2006-ൽ വീട്ടിൽ ചെറിയൊരു ഡയറി യൂണിറ്റ് സ്ഥാപിച്ചത് ജീവിതത്തിലെ വലിയ വഴിത്തിരിവായി മാറി.
കോവിഡ് കാലത്ത് സിനിമാ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കുറഞ്ഞപ്പോൾ പൂർണമായും കൃഷിയിലേക്കാണ് അദ്ദേഹം തിരിഞ്ഞത്.
ഇപ്പോൾ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഫാമിൽ ജേഴ്സി, ഹോൾസ്റ്റീൻ ഫ്രീസിയൻ, സ്വിസ് ബ്രൗൺ, കാസർകോട് കുള്ളൻ തുടങ്ങിയ ഹൈ-ബ്രീഡ് ഇനങ്ങളിൽപ്പെട്ട പശുക്കളുണ്ട്.
ഓരോന്നും ശരാശരി 28 മുതൽ 30 ലിറ്റർ വരെ പാൽ തരുന്നു. “25 ലിറ്ററിൽ താഴെ കിട്ടിയാൽ നഷ്ടമാണ്, അതുകൊണ്ട് ഹൈ-ബ്രീഡ് ഇനങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുത്തു,” എന്ന് അനൂപ് പറയുന്നു.
ഒരു ചെറിയ സംരംഭമായാണ് 46 പശുക്കളോടെ തുടക്കം. ഇന്ന് അത് ഒരു കൂട്ടായ സംരംഭമായി വളർന്നു. ചേർത്തല താലൂക്കിലെ 167 ക്ഷീരകർഷകരോടൊപ്പം അനൂപ് 2023 ഒക്ടോബർ 2ന് ഒരു സഹകരണസംഘം ആരംഭിച്ചു.
ഇതിലൂടെ ദിവസേന 16,000 ലിറ്റർ പാൽ ശേഖരിക്കുന്നു. ശേഖരിച്ച പാൽ ചാലക്കുടിയിലെ യൂണിറ്റിൽ സംസ്കരിച്ച് “ഹായ്-വാ” എന്ന ബ്രാൻഡിൽ വിപണനം ചെയ്യുന്നു.
ദിവസേന ഏകദേശം 10,000 ലിറ്റർ പാൽ പാക്കറ്റുകളായി വിൽക്കുമ്പോൾ, ബാക്കി 6,000 ലിറ്റർ നെയ്യ്, തൈര് തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇപ്പോൾ ആലപ്പുഴയ്ക്ക് പുറമെ കോട്ടയം, എറണാകുളം ജില്ലകളിലും ഹായ്-വാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്.
ഭാര്യ ലക്ഷ്മി രാജഗോപാലാണ് അനൂപിന് പിന്നിൽ ഉറച്ച പിന്തുണയായി നിൽക്കുന്നത്. “കൃഷിയിൽ നിന്നുള്ള സമ്പാദ്യം അതിന്റെ ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ രൂപമാണ്. കാരണം അത് പ്രകൃതിയെ സേവിച്ചാണ് ലഭിക്കുന്നത്.
ഒരു യഥാർത്ഥ കർഷകന്റെ മകൻ ഒരിക്കലും ജയിലിൽ പോകുകയില്ല, ഒരു കർഷകനും ആത്മഹത്യ ചെയ്യുകയില്ല. കാരണം അവർ ഭൂമിയെ സ്നേഹിച്ചാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്,” – അനൂപ് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയുന്നു.
സിനിമയിലൂടെ ലഭിച്ച ജനപ്രീതിയോടൊപ്പം കർഷകനെന്ന അഭിമാനവും ഇപ്പോൾ അനൂപിനുണ്ട്. പ്രകൃതിയോട് ചേർന്ന് ആത്മാർത്ഥമായി ജീവിക്കാൻ കഴിയുന്നവർ ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലും തോൽക്കില്ലെന്ന് അദ്ദേഹത്തിന്റെ കഥ തെളിയിക്കുന്നു.
