കീടനാശിനിയില്ലാതെ മുന്തിരി വിളയിച്ചു; വയനാട്ടിൽ റിട്ടയേര്ഡ് അധ്യാപകന്റെ വിജയം
വയനാട്: വയനാട് അമ്പലവയല് കൊച്ചംകോട്ടെ വീട്ടുപരിസരത്ത് ജൈവരീതിയില് മുന്തിരി വിളയിച്ച് മാതൃകയാകുകയാണ് ജേക്കബ് എന്ന റിട്ടയേര്ഡ് അധ്യാപകൻ.
കീടനാശിനിയൊന്നും ഉപയോഗിക്കാതെ വളർത്തിയ മുന്തിരിക്ക് മികച്ച മാധുര്യവും ഗുണമേന്മയും ഉണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
അഞ്ചുവര്ഷം കാത്തിരിപ്പ്; ആദ്യ വിളവ് ഇത്തവണ
വീട്ടുമുറ്റത്ത് അഞ്ചുവര്ഷം മുന്പ് നട്ട മുന്തിരിവള്ളി ആദ്യമായാണ് ഇത്തവണ വിളവ് നല്കിയതെന്ന് ജേക്കബ് വ്യക്തമാക്കി.
കറുത്ത മുന്തിരികള് കുലകളായി പറിച്ചെടുത്തതോടെ കൃഷിയിലെ വിജയത്തിന്റെ സന്തോഷത്തിലാണ് അദ്ദേഹം.
കീടനാശിനിയില്ലാതെ ജൈവമുന്തിരി കൃഷി
പുറത്ത് നിന്നുള്ള രാസ കീടനാശിനികളൊന്നും ചേർക്കാതെ പൂര്ണമായും ജൈവരീതിയിലാണ് മുന്തിരി കൃഷി ചെയ്തതെന്ന് ജേക്കബ് പറഞ്ഞു.
വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തില് പുറംനാടുകളില് വിളയിക്കുന്ന മുന്തിരിപോലെ തന്നെ മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള പഴങ്ങളാണ് ലഭിച്ചതെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
വയനാട്ടിലെ കാലാവസ്ഥ മുന്തിരിക്ക് അനുയോജ്യം
വയനാട്ടിലെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥ മുന്തിരിക്കൃഷിക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യമാണെന്ന് ജേക്കബ് പറയുന്നു.
വീട്ടുപരിസരത്ത് നടത്തിയ പരീക്ഷണം വിജയമായതോടെ കൂടുതല് സ്ഥലത്തേക്ക് മുന്തിരി കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലാണ് അദ്ദേഹം.
English Summary:
A retired teacher named Jacob has become a role model in Wayanad by successfully cultivating high-quality grapes in his home yard without using any pesticides. Planted five years ago, the grapevine yielded its first harvest this season, producing sweet black grape clusters through organic farming methods. Jacob says Wayanad’s cool climate is ideal for grape cultivation, and he is now planning to expand the farming to more areas.
