കിലോയ്ക്ക് 3 ലക്ഷം! ജപ്പാന്റെ മിയാസാക്കി മാമ്പഴം ഇനി കേരളത്തിലെ ടെറസ്സിലും
കിലോയ്ക്ക് രണ്ടര മുതൽ മൂന്ന് ലക്ഷം രൂപ വരെ വിലപിടിപ്പുള്ള ജപ്പാന്റെ പ്രശസ്ത മിയാസാക്കി മാമ്പഴം ഇനി നമ്മുടെ നാട്ടിലും വളരും. അതും പ്രത്യേക ഗ്രീൻഹൗസുകളില്ലാതെ വീട്ടിലെ ടെറസ്സിൽ തന്നെ. ഉഡുപ്പി സ്വദേശിയായ ജോസഫ് ലോബോ തന്റെ ടെറസിൽ നടത്തിയ പരീക്ഷണത്തിലൂടെ ഇതിന് തെളിവായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. നഗര കർഷകർക്ക് വലിയ പ്രചോദനമാണ് ഈ നേട്ടം.
ജപ്പാനിലെ പ്രത്യേക നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാത്രമേ സാധാരണയായി വളരുന്ന ഈ ഇനം, സ്വന്തം വീട്ടിലെ ടെറസ്സിൽ വിജയകരമായി വിളയിച്ചെടുത്തതാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ നേട്ടം.
ജപ്പാനിലെ മിയാസാക്കി നഗരത്തിലാണ് ഈ മാമ്പഴം ആദ്യമായി കൃഷി ചെയ്തത്. ‘തൈയോ നോ ടമാഗോ’ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ പഴത്തിന് കടുംചുവപ്പ് മുതൽ പർപ്പിൾ നിറം വരെയാണ്. 15 ശതമാനത്തിലധികം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയതും നാരില്ലാത്ത വെണ്ണപോലുള്ള ഉള്ളിനിറവും ഇതിന്റെ പ്രത്യേകതയാണ്. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ബീറ്റാ കരോട്ടിനും ഫോളിക് ആസിഡും സമൃദ്ധമായ ഈ പഴത്തിന് അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ കിലോയ്ക്ക് 2.5 ലക്ഷം രൂപ വരെ വില ലഭിക്കുന്നു.
ആദ്യം കൗതുകത്തിന് നട്ട ഒരു മാവാണ് പിന്നീട് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലയേറിയ ഇനമാണെന്ന് ജോസഫ് തിരിച്ചറിഞ്ഞത്. ആദ്യ വിളവെടുപ്പിൽ ലഭിച്ച പഴം കുടുംബത്തോടൊപ്പം പങ്കുവെച്ചശേഷമാണ് ഒരു മാധ്യമപ്രവർത്തകന്റെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടത്. അതോടെയാണ് ‘മിയാസാക്കി’ എന്ന തിരിച്ചറിവ് ലഭിച്ചത്. രാസവളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി ജൈവകൃഷി മാത്രം പിന്തുടർന്നതാണ് വിജയത്തിന് പിന്നിലെ പ്രധാന ഘടകം.
മിയാസാക്കി വളർത്താൻ താൽപര്യമുള്ളവർ വിശ്വസനീയമായ നഴ്സറികളിൽ നിന്ന് ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. പോഷകസമൃദ്ധമായ മണ്ണും നല്ല ഡ്രൈനേജുള്ള ഗ്രോ ബാഗുകളോ ഡ്രമ്മുകളോ ഉപയോഗിക്കണം. ദിവസവും 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ലഭ്യമാക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്. ഓരോ മാസവും ജൈവവളങ്ങൾ നൽകുകയും കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ വേപ്പെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം.
എങ്കിലും ഈ കൃഷിയിൽ ക്ഷമ അനിവാര്യമാണ്. മരം കായ്ക്കാൻ മൂന്ന് വർഷത്തിലധികം സമയം എടുക്കും. ശക്തമായ മഴയും കാലാവസ്ഥാ മാറ്റങ്ങളും പൂക്കളെ ബാധിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ വേണം.
സ്ഥലപരിമിതിയുള്ള നഗരവാസികൾക്ക് ടെറസ് കൃഷി ഒരു വരുമാനമാർഗമാകുന്നതോടൊപ്പം മാനസിക ആശ്വാസവും നൽകുന്നു. ലോകത്തിലെ അപൂർവ്വമായ ഒരു പഴം സ്വന്തം വീട്ടിൽ വിളയിക്കുന്നത് വലിയ നേട്ടമാണെന്നും, ശരിയായ പരിചരണവും താൽപര്യവുമുണ്ടെങ്കിൽ വിദേശയിനങ്ങൾ പോലും നാട്ടിൽ വിജയകരമായി വളർത്താമെന്നതിന്റെ തെളിവാണ് ഈ നേട്ടമെന്നും വിദഗ്ധർ വിലയിരുത്തുന്നു.
English Summary
Miyazaki mango, one of the most expensive mango varieties in the world priced up to ₹2.5–3 lakh per kg, has been successfully grown on a terrace in Udupi by Joseph Lobo. Typically cultivated under controlled conditions in Japan, this experiment proves it can adapt to Kerala and Karnataka climates. Using organic methods, proper sunlight, and grafted saplings, the farmer achieved success after years of patience, offering inspiration to urban terrace gardeners.
