Tag: #foodrecepie

പ്രാതലിനു കഴിക്കാം ഓട്സ് തെരളിയപ്പം

ഓട്സിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ കുറച്ചൊന്നുമല്ല. ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഓട്സ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേപോലെ നല്ലതാണ്. ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഓട്സും ചെറുപഴവും ശർക്കരയും...

കുക്കറിൽ ഒരു ഫുൾ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്

നോൺ വെജ് പ്രേമികൾക്ക് ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഏറെ ഇഷ്ടമാണ്. വ്യത്യസ്ത ചിക്കൻ രുചികൾ തേടി പോകുന്നവർക്കുള്ള ഒരു കിടിലൻ വിഭവമായല്ലോ. അവ്നും ഗ്രില്ലും വേണമെന്നില്ല....

കിടിലന്‍ ടേസ്റ്റില്‍ ഇടിച്ചക്ക 65

  ചിക്കനും മട്ടനുമൊക്കെ വേറിട്ട രുചികളില്‍ തീര്‍മേശകളിലെത്തി അത് വയറുനിറയെ ശാപ്പിടുമ്പോള്‍ ഇതൊന്നും കഴിക്കാത്തവരെ കുറിച്ച് ആരും ഓര്‍ക്കാറില്ല. എന്നാല്‍ ഇത്തരം ഡിഷുകളൊക്കെ മാറിനില്‍ക്കുന്ന അത്ര്യുഗ്രന്‍ ഐറ്റമുണ്ട്....

ഓര്‍മ്മയില്‍ രുചി വളര്‍ത്തും മാമ്പഴപ്പുളിശ്ശേരി

എത്ര കഴിച്ചാലും മലയാളികള്‍ക്ക് മലയാളികള്‍ക്ക് മതിവരാത്ത ഒന്നാണ് മാമ്പഴപുളിശ്ശേരി. പലരുടെയും കുട്ടിക്കാലങ്ങളിലെ വേനല്‍അവധികളെല്ലാം ആഘോഷിച്ചിരുന്നത് പഴുത്ത മാങ്ങ കടിച്ചും നുണഞ്ഞും മാമ്പഴപുളിശ്ശേരി കൂട്ടി സദ്യ കഴിച്ചുമൊക്കെയാണ്....

ചെമ്മീന്‍ അച്ചാര്‍ വേറെ ലെവലാണ്

ചോറിന് കൂട്ടാന്‍ എത്രയൊക്കെ കറികള്‍ ഉണ്ടെങ്കിലും തൊട്ട് കൂട്ടാന്‍ അച്ചാര്‍ കൂടിയുണ്ടെങ്കില്‍ സംഗതി വേറെ ലെവലാണ്. മാങ്ങ, നാരങ്ങ, ജാതിക്ക, നെല്ലിക്ക തുടങ്ങി പലവിധം അച്ചാറുകള്‍...