തിരുവനന്തപുരം: ശബരിമല മണ്ഡലകാലം ആരംഭിച്ചതോടെ തീർത്ഥാടകരുടെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് വ്യാപക പരിശോധനകൾ ശക്തമാക്കി. സംസ്ഥാനത്ത് പ്രത്യേക സ്ക്വാഡുകളുടെ നേതൃത്വത്തിൽ 350 സ്ഥാപനങ്ങൾ പരിശോധിച്ചതിൽ 60 സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് റെക്ടിഫിക്കേഷൻ നോട്ടീസ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്. 292 ഭക്ഷ്യസാമ്പിളുകൾ ശേഖരിച്ച് ലാബിൽ പരിശോധനയ്ക്കായി അയച്ചു. തീർത്ഥകേന്ദ്രങ്ങളിലും ഇടത്താവളങ്ങളിലും ഭക്ഷണസുരക്ഷ ഉറപ്പുവരുത്താനുള്ള പ്രത്യേക നടപടികളാണ് ആരംഭിച്ചത്. സന്നിധാനം, പമ്പ, നിലയ്ക്കൽ, എരുമേലി എന്നിവിടങ്ങളിൽ 24 മണിക്കൂറും പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ സ്ക്വാഡുകൾ സജ്ജമാണ്. അപ്പം-അരവണ നിർമ്മാണം മുതൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വരെ പരിശോധന … Continue reading ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍ ശുചിമുറിയില്‍,ചിക്കന്‍ കഴുകുന്നത് ക്ലോസറ്റിന് മുകളില്‍ വച്ച്;ശബരിമലയിൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ കർശനമാക്കി